茄汁鲈鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.23K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 鲈鱼 :1条 辅料糖 :适量料酒 :适量葱 :适量鸡精 :适量水淀粉 :适量番茄沙司 :适量盐 :适量 醋 :适量 姜 :适量 具体步骤1.鲈鱼从中间横向片开,背部相连,用料酒、葱姜、盐、鸡精腌制15分钟。2.去掉葱姜后下油锅炸熟,使头立起。3.锅留少许油,倒入番茄沙司、盐、鸡精、糖,使茄汁烧透变油亮的红色。4.倒入少许醋,用水淀粉勾芡,淋在鱼身上即可。 TAG标签:茄汁 鲈鱼 茄汁鲈鱼 好吃 #