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巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做

巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做

年近了,相信家家户户都年饼飘香了吧!
还有两个星期多就是新年了。我虽然还是懒洋洋的。但都会做一些年饼。自从我在烘焙里打滚也学习了做会不少饼干。这是我第二年做年饼呢!现在在外购买的年饼又很贵吃哟!而且很多都是很简单做法的,自己买材料做也比外头做的好吃,本钱又低吃的也健康

食材明细

主料
  • 饼干粉 (500g)
  • 可可粉 (三大匙)
  • 巧克力米粒 (适量)
  • 巧克力豆 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力曲奇的做法步骤

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第2张

    1、烘烤材料:-

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第3张

    2、将饼干混合粉倒入大碗,

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第4张

    3、加入黄油,

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第5张

    4、将饼干混合粉和黄油拌均成团,

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第6张

    5、加入可可粉,(加入巧克力米粒(可以不加)

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第7张

    6、做成面团,

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第8张

    7、面团做好后,放入一个胶袋压扁擀平。

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第9张

    8、用模型一个个按出,

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第10张

    9、在烘烤盤上鋪上烘焙紙,將揉好的饼干整齊排列,並保持空隙。饼干中间放入巧克力豆。

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第11张

    10、预热烤箱180度,烤15分钟,

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第12张

    11、即可取出特凉,收紧饼罐里。

  • 巧克力曲奇的做法 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎么做 第13张

    12、成品图@@年饼飘香呢...