色香味俱全的鸡蛋西红柿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
西红柿 ：2个

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.热锅凉油

2.油7-8成热倒入鸡蛋翻炒至熟后，盛出。

3.盛出

4.另起锅倒入适量油。

5.油热后放入葱花翻炒出香味。

6.放入西红柿翻炒。

7.少量生抽

8.少量盐

9.放入西兰花（西兰花是另一个菜剩下的一点，怕浪费，所以加在鸡蛋西红柿里面了，不错颜色很好看）

10.倒入鸡蛋翻炒数秒后，就可以出锅了

11.出锅前放入鸡精

12.一道西红柿炒鸡蛋就做好了

烹饪技巧

搅拌均匀的鸡蛋里少放些清水，炒出来的鸡蛋松软鲜嫩。