鲍鱼需要蒸多久

八至十五分钟。鲍鱼的个头有大有小，所以蒸制的时间会稍有不同，个头小的鲍鱼蒸八分钟左右即可，个头偏大的鲍鱼需要蒸十五分钟左右才能成熟。蒸鲍鱼的时间不宜过久，否则会影响鲍鱼的鲜美味道。蒸鲍鱼的时候可以添加适量的葱花以及辣椒圈，蒸好的鲍鱼口感会更好。