如何做西红柿炒鸡蛋，色香味俱全，小白也能快速学会图解

西红柿炒鸡蛋好吃又好看。这道菜可以说是大家生活中最平常不过的一道家常菜了，做法简单，但是色香味俱全，吃法多种多样。是很多厨房小白学习的第一道菜。今天我就教你们如何做出色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，快来跟我一起做吧！

主料

西红柿 ：2个
鸡蛋 ：4个

辅料

小葱 ：适量
白醋 ：少量
盐 ：适量
糖 ：少量

详细步骤：

第一步

番茄去皮后口感会更好

第二步

鸡蛋打入碗中，加几滴白醋去腥

第三步

小葱切碎备用

第四步

锅中热油先把鸡蛋炒出，然后盛出备用

第五步

锅中加油下入番茄炒出番茄汁

第六步

加盐和白糖调味，然后下入超好的鸡蛋，炒均匀后放入葱花

第七步

喜欢汤汁多的，可以在炒西红柿的时候加一点水