自娱自乐自家蒸鸡块怎么做好吃又简单
自娱自乐自家蒸鸡块，哈哈，这个名字有没有很霸气又有点自命不凡。对了，它的味道也和外面卖的鸡块不一样，因为这个是我们亲手做出来的啊。自己动手丰衣足食，自己做出来的食物就是特别香，外面的妖艳贱货根本比不了。快快动手做起来啊，还在等啥呢。
主料
小公鸡 ：1只辅料
大蒜 ：5个食用油 ：5ml
生姜 ：5片
朝天椒 ：3个
八角 ：1个
蚝油 ：5ml
小葱 ：2根
料酒 ：4ml
生抽 ：3ml
具体步骤
1.小公鸡洗净剁块，烧开热水烫后沥水，放入小盆中
2.其上均匀放入葱段，蒜片，生姜片，辣椒，八角，蚝油，生抽，料酒，食用油，食盐
3.上锅蒸50分钟至1小时出锅，出锅时可将辅料拣出…
4.可根据个人口味添加青椒和香菜
