甜而不腻的桂花红莲子馅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

桂花红莲子馅甜而不腻，适合当作下午茶小点心，搭配上一杯浓醇的奶茶，真的是绝配啊！桂花红莲子馅好吃又有营养，而且还养颜，所以在家想吃的时候可以自己动手做着吃哦，真的很好吃。你是否心动了吗？是否有兴趣学习尝试一下，那么请看以下的步骤学习吧。

主料

红莲子 ：300

辅料

玉米油 ：20
麦芽糖 ：20
白砂糖 ：50
糖桂花 ：1大勺

具体步骤

1.将红莲子浸泡5个小时。

2.取出放入高压锅内，加入没过莲子的水，上汽后小火煮20分钟。

3.趁热压成泥。

4.锅中放入油，倒入莲子泥炒匀（如果水分过多就要先炒去部分水分，然后再加油）

5.加入糖炒匀，加入麦芽糖炒匀。

6.待成团时加入糖桂花炒匀即可。

7.分成小团即可成馅了。

烹饪技巧

全程用小火。