美味的肉丝炒荷包豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

肉丝炒荷包豆，这是一道深受大家喜爱的简单又容易制作的食物啊！无论是大人还是小孩，只要是吃了它都对这道美食赞不绝口。而且这款美食食材十分简单，制作方法那就更不用说了，即使是新手也容易上手，轻轻松松就能制作好。绿色健康的美食加上烹饪时加入的爱意，使得这款美食更加美味！

主料

荷包豆 ：50
猪肉 ：20

辅料

大蒜 ：2瓣
油 ：2勺
盐 ：1勺
生抽 ：少许

具体步骤

1.荷包豆洗净，掰掉两头的时候顺势扯去两边的老筋

2.饺子皮这样摞起来，铺上肉，注意份量，不能太多，成品面皮厚了，下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置，左右对叠，然后，从下方慢慢卷起，

3.原谅我太兴奋了，没拍过程，成品如图。

4.剩下的，可以做锅贴。

5.做了六个，由于肉的份量掌握不好，有的还比较好看，在平底锅涂上适量油，放入成品。小火。

6.加入水，没过底部，盖上锅盖，如此反复3次，之前油少的话，可以再加入点油，免得底部糊了，

7.直到炒软，变色熟透，加少许生抽，炒匀盛出即可

烹饪技巧

荷包豆需要完全熟透才能食用。