准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟好吃的荷包豆炒肉,融合了荷包豆的清香爽脆和炒肉的细腻顺滑。荷包豆炒肉是一道又简单又好学的家常菜,比较适合刚刚接触烹饪的小白们。好啦,不说那么多啦,下面的时间比较适合去钻研这道菜。那就让我们跟着菜谱一起学习吧!你会成功的!
主料
猪肉 :
300荷包豆 :
300 辅料
蒜头 :
2粒料酒 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量耗油 :
适量 具体步骤
1.原料图。
2.肉
3.切好的肉下锅炒出油。锅中留适量底油。
4.下蒜头炒出味。
5.倒入豆子加盐。略炒片刻。
6.倒入清水煮到半干盛出。
7.肉加上盐,料酒,生抽,耗油炒入味。
8.倒入豆子炒干水分盛出装盘。
9.成品图。