美味荷兰豆炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荷兰豆 ：300
猪肉片 ：200
红萝卜片 ：少量

辅料

匙蒜片 ：3茶
油 ：3茶匙
酱油 ：2茶匙
鸡精粉 ：1茶匙
姜粉 ：1/4茶匙
盐 ：1/2茶匙
生粉 ：1/2茶匙

具体步骤

1. 猪肉片用酱油、鸡精粉、姜粉和生粉腌制10分钟；

2. 荷兰豆去老丝，洗净备用；

3. 炒锅上火烧热，加2茶匙油，再倒入猪肉片炒至翻白，起锅；

4. 原锅里放余油，下荷兰豆、红萝卜，加盐，炒2、3分钟，倒入刚炒过的猪肉片再翻炒片刻即可起锅。