薏米双红冰糖水的做法 薏米双红冰糖水怎么做

“这是薏米搭配红薯、红枣煲制的冰糖水。薏米有着除湿、增强免疫力等功效。红薯含有大量柔软的膳食纤维，可以促进排毒，有效预防癌症的发生。红枣也是补养佳品，功效很多，可以健脾益胃，补血安神，补气养血，抗癌等。三种利好食材搭配，再加少许冰糖，煮出的品味道很棒，也很养生，尤其适合女性朋友。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

薏米双红冰糖水的做法步骤

• 1、薏米洗干净用冷水浸泡1小时。

• 2、红枣、红薯洗干净备用。

• 3、薏米连同浸泡薏米的水倒入电饭煲。红枣去核放入电饭煲。

• 4、加适量水，盖上盖子煮。

• 5、红薯去皮，切成滚刀块。

• 6、薏米红枣煮40分钟后红薯入电饭煲，盖上锅盖继续煮。

• 7、10分钟后，添加冰糖。

• 8、煮至冰糖融化，食材熟即可盛出享用。

小窍门

1、薏米浸泡后比较容易熟。
2、红枣的褶皱不容易清洗，浸泡红枣的水不宜倒入电饭煲要将红枣再次清洗后使用。