![#DIY美食#凉拌拉皮怎么做好吃又简单]( "#DIY美食#凉拌拉皮怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
拉皮 ：
1包 辅料
老陈醋 ：
适量 黄瓜 ：
适量生抽 ：
少许 胡萝卜 ：
适量白糖 ：
少许香油 ：
少许盐 ：
适量凉开水 ：
适量 辣椒油 ：
适量 具体步骤
![#DIY美食#凉拌拉皮怎么做好吃又简单 第2张]( "#DIY美食#凉拌拉皮怎么做好吃又简单 第2张")
1. 原料。
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2. 拉皮用凉白开洗净。
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3. 黄瓜，胡萝卜礤丝。
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4. 把拉皮切成适合入口的长度后放入盘中。
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5. 碗里放入老陈醋，盐，生抽，辣椒油，少许白糖，香油，少许凉白开调匀。
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6. 把碗汁浇在拉皮上。
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7.放入黄瓜丝和胡萝卜丝拌匀即可。
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8.开胃爽口。
烹饪技巧
碗汁里加凉白开是为了稀释一下老陈醋的酸，如果您口味较重，也可以不加水。
