滑嫩的虾皮豆腐脑怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

与时俱进的社会，人们生活也是非常的忙碌，一日三餐都草草而过，该如何烹饪才会让食物烹饪出来既简单，方便，又营养丰富呢？一日之计在于晨，早餐也是三餐里面最重要的，今天介绍的是方便营养早餐——虾皮豆腐脑。简单容易的烹饪方法，即营养又方便，很不错。

主料

内酯豆腐 ：适量
虾皮 ：适量

辅料

榨菜 ：适量
芝麻 ：适量
葱花 ：适量
香菜 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
水淀粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

葱花香菜，榨菜切末备用。

内酯豆腐舀到碗里捣成块，微波炉3分钟，把微波炉加热好的豆腐水倒入锅中。

加入少许生抽蚝油烧开，再加入虾皮煮一会，勾适量水淀粉。

浇到豆腐脑上，撒上葱花香菜，芝麻，榨菜，点上香油即可。