西红柿炒葫子怎么做好吃又简单
西红柿炒葫子是一道家常特色菜，将葫子去皮，洗净切丝，西红柿切成小块，蒜瓣儿，拍扁去皮，香葱切成小段，此时可以将锅烧热，倒入适量植物油，将葱姜蒜，放入锅中，将西红柿块和葫子丝，一起放进锅中，不断翻炒，同时勾兑入，蚝油生抽，适量的盐，翻炒片刻后即可出盘，西红柿鱼葫子中都含有大量的维生素c，有利于儿童的免疫力，防治坏血病和夜盲症。
主料
葫子 ：2个西红柿 ：3个
辅料
油 ：适量蒜 ：适量
盐 ：适量
香葱 ：适量
炒菜料 ：适量
具体步骤
1.西红柿洗净切块
2.葫子去皮洗净切丝
3.香葱切段，蒜切碎
4.锅中倒适量油，放入葱蒜爆香
5.放入西红柿和切好的葫子丝翻炒
6.放入盐，炒菜料调味出锅
葫子籽多的话需要去掉里面的瓤，要不影响口感
