家常肉饺子陂萨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟
马蹄 :6粒
鸡蛋 :4个
香菇 :三朵
玉米 :100
胡萝卜 :1根
猪肉 :500
食盐 :3
料酒 :1茶匙
白糖 :3
葱 :1根
披萨是很多大朋友小朋友喜欢吃的食物。这道家常肉饺子陂萨主要食材有饺子皮、肉,胡萝卜和鸡蛋,做法十分简单,只要将饺子蒸熟,再煎至金黄后与鸡蛋液一起煎即可。最后还可以根据自己的喜好,在做好的陂萨上撒上香菜,使其更加美观。这道菜味道就不用说了,吃起来香香脆脆的,是一道很好的懒人菜哦。
主料
饺子皮 :500马蹄 :6粒
鸡蛋 :4个
香菇 :三朵
玉米 :100
胡萝卜 :1根
猪肉 :500
辅料
生抽 :3茶匙食盐 :3
料酒 :1茶匙
白糖 :3
葱 :1根
具体步骤
准备好食材
胡萝卜剥皮
胡萝卜、马碲、香菇洗净切丁。葱切粒,玉米洗净
猪肉洗净剁碎
猪肉剁碎后用:生抽、白糖、盐、花生油、料酒调味,再放进胡萝卜、香菇、玉米、马碲、葱、鸡蛋
然后顺时针搅拌2分钟,腌制2小时
腌制好的肉馅放在饺子皮上
捏好的饺子
包好的饺子放在蒸锅上,蒸15分钟
胡萝卜丁煲熟,捞起沥干水份
鸡蛋打出放进少许盐调味
鸡蛋液搅拌均匀后加进胡萝卜丁
蒸后的饺子后,稍煎一下,煎至微金黄色
把鸡蛋液倒进锅里,小火煎至熟即可