味道不错的木须肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
里脊肉 ：100
黑木耳 ：50
胡萝卜 ：50

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.里脊肉切片，生姜切片

2.鸡蛋两个备用

3.木耳少量泡开备用

4.青椒切块两个备用

5.胡萝卜备用

6.里脊肉腌制，放生粉，料酒

7.鸡蛋摊开，放碗里备用

8.里脊肉入油锅，至7成熟

9.鸡蛋和肉放一边备用

10.把配菜放入锅

11.把菜全部倒入

12.放入酱油，鸡精，盐，起锅

烹饪技巧

就是要放泡椒