![美味的蜜豆欧芹煎牛扒怎么做好吃又简单]( "美味的蜜豆欧芹煎牛扒怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
牛眼肉一块 ：
适量 洋葱 ：
适量 辅料
胡椒粉 ：
适量盐 ：
适量红
葡萄酒 ：
适量 胡萝卜 ：
适量迷迭香 ：
适量甜蜜豆 ：
适量 土豆 ：
适量 黄油 ：
适量 具体步骤
1.牛眼肉用走锤拍松，加盐、胡椒粉上味，
2.洋葱切丝，胡萝卜切枣壶状，甜蜜豆摘净，
3.土豆烤熟碾成泥，用盐黄油拌好，备用。
4.开水加黄油，盐，焯熟胡萝卜，甜蜜豆，备用。
5.锅里放油，炒香洋葱丝，放入牛扒煎翻面烹入红酒，煎至6成熟取出装盘。
6.法香切段，放在中间提香味。摆盘装饰
