美味的油涮鸡片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

油涮鸡片是一道非常好吃的一道菜，我和我的家人都很喜欢吃鸡片，因为鸡片吃起来非常的爽滑，然后用的是鸡胸脯的肉也比较便宜又好吃，每次我都会做很多的鸡片，早上吃面的时候可以来鸡片，味道非常的好而且营养价值也很高，补充蛋白质。

主料

银杏 ：6个
鸡胸脯肉 ：250

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
洋葱 ：适量

具体步骤

1.鸡胸脯肉

2.切薄片。

3.洋葱粒油中煸香盛起备用。

4.鸡片用油涮，筷子下鸡片，翻面。放锅边控油。

5.装盘。

烹饪技巧

快刀切薄片。鸡脯肉两头不用，只用中间部位。