![美味油豆腐肉片汤怎么做好吃又简单]( "美味油豆腐肉片汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟今天要教大家的是油豆腐肉片汤，不仅美味，制作也很简单。主要原料有油豆腐、猪肉和大白菜。油豆腐色泽金黄，口感筋道，富有弹性，外表金黄有韧性，内里香嫩顺滑，嫩滑爽口。整道菜经烹饪后香气四溢，有猪肉的鲜香，也有白菜的清香，荤素搭配，营养丰富。
主料
油豆腐 ：
1袋 猪肉 ：
2两 大白菜 ：
3片 辅料
小葱 ：
适量 具体步骤
猪肉切片，加入少许盐、淀粉、老抽和料酒腌制
肉片下油锅翻炒，差不多变色时加油豆腐一起炒出香味儿
加适量清水，盖锅盖用大火煮开，转小火煮两分钟
加入切小了的菜叶搅拌，加盐和鸡精调味
出锅后撒葱花，加一两滴芝麻油
