DIY-豆豉蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：400

辅料

茶油 ：适量
盐 ：适量
豆豉 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净斩块

2.生姜切丝

3.排骨放适量茶油，生抽姜丝腌制15分钟

4.放少许盐

5.豆豉洗净

6.放入豆豉搅拌均匀

7.倒入菜碟码好

8.锅内放水开大火

9.水烧开放入排骨盖盖大火蒸30分钟

10.蒸好出锅即可

烹饪技巧

豆豉和生抽都有咸味的，盐不要多放