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#DIY#木瓜排骨盅怎么做好吃又简单

#DIY#木瓜排骨盅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

青木瓜 :500g
排骨1/2斤
蘑菇 :10个
姜片 :1片
水 :8杯
盐 :2小匙

辅料

具体步骤

1. 先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。

2. 取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟。

3. 将木瓜洗净去皮去籽后切块,蘑菇对切后放入汤中煮,再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。