准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟火腿炒蒜苔是一款非常普通的家常菜,但是却受到很多家庭的喜欢,是因为这款菜肴制作起来是非常容易的,是非常容易学会的一款菜肴。对于想要学习烹饪的小伙伴们,完全可以先拿这款菜肴来试一试手,都是很好的选择。大家可以来试一试。
主料
蒜苔 :
300 火腿 :
200 辅料
油 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.蒜苔摘段备用
2.火腿切片备用
3.锅内油热至六成时加入蒜苔煸炒
4.加入火腿一同煸炒
5.加少许水,将蒜苔断生后加盐
6.加入酱油调色即可
7.盛盘上桌享用
烹饪技巧
消化能不佳的人宜少吃蒜苔;过量食用会影响视力;有肝病的人过量食用,可造成肝功能障碍