香软免揉面包初体验怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.所有材料放入容器，搅拌均匀，盖上保鲜膜放在室温下发酵18小时。2.面糊发酵到18小时后，用刮刀将面糊取出放在撒了面粉的案板上，以对折的方式...
葱香软饼的做法 葱香软饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料葱花（适量）五香粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香软饼的做法步骤1、碗里加面粉、葱花、五香粉和盐。2、分次加适量清水，搅拌成浓稠适中的面糊。3、模具锅里刷少量油，开小火倒入...
土豆牛腩香香软软超下饭图解
土豆牛腩特别好吃，而且是老人小孩和年轻人都很喜欢吃的一到菜，。因为，我们知道豆腐牛肉都有丰富的营养，而且吃米饭的时候放土豆，牛腩是特别好吃的家人聚会时和朋友做客都可以烧一道简单好学的土豆牛腩，我们一起跟着出门来学...
百香果牛奶吐司——香香软软好治愈图解
面包的制作方式多种多样，但无论是哪种方式，都是为了提高面包的风味儿和防老化的能力，我个人喜欢用高水的直接法，尤其是制作吐司，百香果牛奶吐司加入自制的百香果酱，代替牛奶，做出来的吐司带着百香果的酸甜气息。主料高筋面粉...
香蕉蛋糕，甜甜的软软的香软可口图解
香蕉蛋糕是比较受大家欢迎的甜品，香蕉本身味道就很香甜，搭配上松软的面包更是一绝，而且相对来说需要的原料比较好买到，做法也是十分简单，香蕉本身比较容易打磨入味，所以作为甜品也是特别好的选择，也更容易在家中操作，家里面都...
免搅打香草冰淇淋的做法 懒人免搅打香草冰淇淋 免搅打香草冰淇淋怎么做
“#小小美食日记#现在天气依然热的不行，来个冰淇淋降降温吧。自己做的没有各种添加剂，不仅口感好奶香浓郁而且也更健康。大人孩子都爱吃，我加了火龙果汁让冰淇淋有了大理石的纹理，看起来是不是很特别呢？这个方子不需要搅打...
无水免揉松软吐司的做法 无水免揉松软吐司怎么做
食材明细主料高筋粉（250g）小麦胚芽（30g）奶粉（30g）辅料鸡蛋（1枚）玉米油（适量）酵母（3g）芝麻（适量）调料糖（40g）牛奶汤种高筋粉（25g）牛奶（150g）奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）无水免揉松软吐司的做法步骤1、先做牛奶汤种，25g高筋粉加入150g牛...
迷迭香免揉面包的做法 迷迭香免揉面包怎么做
“现在在网上很多锅友都秀免揉面包，咱也跟跟风，想想免揉面包也挺方便的，不用死揉烂揉，有些非搞到拉膜拉才算好，省啦。但又感觉这种面包有点倾向于扁平面包，如拖鞋面包Ciabatta或佛卡恰Focaccia，咱为了面包不太素净，加了一点自...
香甜南瓜饼，软软糯糯香香甜甜就是它
现在有很多人都追求仪式感，做每件事情都要觉得把他安排的有仪式感，才会让自己感觉生活过的好。有些人为了让自己的生活过的有仪式感，时常也会去自己手工做一些食物或者饰品。这确实能够让自己的生活充满仪式感和成就感。...
香酥免炸鱼排的做法 香酥免炸鱼排怎么做
“外酥里嫩的鱼排，大人孩子都爱吃。自己在家做鱼排，用料更实惠，口口都是鱼肉。不过如果用油炸的做法，不但相对油腻，而且比较费油，油炸过的油倒掉浪费，存放久了容易氧化，食用复炸油对健康也有一定损害。其实不用油炸，鱼排同样可...
奶香软饼的做法 宝宝辅食：奶香软饼 奶香软饼怎么做
“我家宝宝最近大便干燥，所以都是做一些治疗便秘的辅食”食材明细主料香蕉（半个）胡萝卜（适量）纯牛奶（适量）辅料面粉（适量）蛋黄（1个）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶香软饼的做法步骤1、胡萝卜剐丝，香蕉半个。2、香蕉胡萝卜，一...
免烤奶香紫心月饼的做法 免烤奶香紫心月饼怎么做
“触类旁通。受君之摩卡咖啡月饼启发，用所剩无几的白豆沙馅，自创一道奶香紫心月饼。紫色材料来自于紫薯粉。饼皮少少许的淡紫色，暗示着内心的紫色能量。为免白豆沙之单调，平平无奇，添加奶粉，以增奶香。然而，奶粉香味有限，数小...
糯米饼的做法 免揉面免烤箱，香甜软糯的糯米饼 糯米饼怎么做
食材明细主料糯米粉（170克）鸡蛋（1个）辅料牛奶（150克）调料食用油（15克）白糖（40克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米饼的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗里➕食用油搅拌均匀。3、加白糖，牛奶搅拌均匀。4、糯米粉过筛。5、...
免烤豆香芝士蛋糕的做法 免烤豆香芝士蛋糕（6寸）Tofu Rare Cheesecake 免烤豆香芝士蛋糕怎么做
“经朋友介绍在“你管”上看到一个日本的免烤豆腐芝士蛋糕，整个过程从准备到烹饪一共才10分钟，所需器具就是搅拌机（Blender）、硅胶刮刀和蛋糕模子。如此简单的糕点那当然要介绍给为生活忙碌的你们，亲！”食材明细主料饼干碎（6...
蘑菇炒肉，香香软软好滋味图解
蘑菇它很有营养，相比于其他蔬菜而言，蘑菇也是我们日常生活中比较常见的食材之一。蘑菇它有特殊的香味，口感特别清香滑嫩，所以无论是用于做汤还是用来炒都是非常好吃。接下来给大家介绍一道蘑菇炒肉，一起来学习一下吧。主料...
免揉豆沙面包的做法 免揉豆沙面包，制作简单，松软可口，奶香味儿十足。 免揉豆沙面包怎么做
“今天做一款免揉版本的豆沙面包，做法简单，适合没有厨师机的家庭操作，面包松软可口，内陷我至直接买的红豆沙，也非常好吃。加了奶粉后奶香味儿特别足，配一杯牛奶，非常适合做早餐。”食材明细主料清水（180克）酵母（3克）白砂糖（25克）盐...
免炸香烤鸡排的做法 免炸香烤鸡排怎么做
食材明细主料鸡胸肉（100g）鸡蛋（1个）面板糠（50g）调料盐（2g）黑胡椒（2g）生抽（5g）橄榄油（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）免炸香烤鸡排的做法步骤1、鸡胸切薄片加盐、黑胡椒、生抽腌制10分钟。2、将1个鸡蛋打成蛋液，将鸡胸肉浸蛋...
软香酥的做法 软香酥怎么做
食材明细主料土司（适量）香葱（适量）辅料黄油（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软香酥的做法步骤1、葱切末，黄油融化，混合均匀备用；2、土司去边，切长条状；3、四面刷上葱末黄油，烤箱预热185度；4、中层，上下火，10分钟，四边焦黄即...
全麦蔓越莓软式欧包的做法 免揉全麦蔓越莓软式欧包 全麦蔓越莓软式欧包怎么做
“这是一款少糖少油少酵母的全麦软式欧包，绿色健康食品，过夜冷藏发酵口感佳，酸酸甜甜麦香味浓郁。免揉适合妈妈做快手早餐，也适当新手入门。”食材明细主料红糖（20克）盐（2克）全麦面粉（100克）酵母（1克）水（170克）蔓越莓饼干（50克）面包粉...
免发酵奶香玉米饼的做法 奶香玉米饼（免发酵） 免发酵奶香玉米饼怎么做
食材明细主料玉米面（100g）牛奶（80g）鸡蛋（2个）辅料白糖（30g）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）免发酵奶香玉米饼的做法步骤1、鸡蛋蛋清蛋白分离，蛋白加糖用打蛋器把蛋白打发至硬性发泡状态，蛋黄先加牛奶搅拌均匀，放入过筛的玉米面...
香香软软腊味糯米饭的做法 糯米情缘之一：香香软软腊味糯米饭 香香软软腊味糯米饭怎么做
“老爸是超级糯米粉丝，老緾着我给他做糯米饭，拿他没办法，立马开工啦～”食材明细主料糯米（500克）广式腊肠（2根）辅料香葱（4根）配料盐（1茶匙）生抽（适量）五香粉（1茶匙）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香香软软腊味糯米饭的做法步骤1、将...
全麦核桃软欧的做法 全麦核桃软欧，免揉配方，麦香味十足，皮脆内软。 全麦核桃软欧怎么做
“今天做一款简单的软欧包，使用了波兰种、冷藏免揉等方法，操作简单易上手，就是需要一点时间。成品口感非常的好吃，麦香味十足，皮脆内软，营养丰富！”食材明细主料全麦粉（150克）高筋面粉（150克）清水（220克）酵母（6克）白砂糖（20克）植物油（15...
蒜香软法的做法 蒜香软法（汤种+70%中种） 蒜香软法怎么做
“因为第一次尝试的方子，所以一半做了蒜香的一半做了汉堡胚，试吃了以后，后悔没有全做成蒜香的，对于一个爱蒜的人来说，那香气真的很迷人，晚上晾凉后直接冷冻了，第二天拿出来自然解冻了居然也很好吃，下次再做。方子来自超超超圆...
豆渣软欧面包的做法 豆渣软欧面包（免揉素油无糖） 豆渣软欧面包怎么做
“感谢美食天下、感谢ACA公司对我的信任和支持！好的平台成就了许多好的作品！我能有幸晋级半决赛、总决赛，真是感到非常惊喜和意外，更感到荣幸和压力哈，一定努力学习更加进步！特别喜欢这次比赛，没有强制命题，自由度高，很适合真...
香蕉奶香软饼的做法 香蕉奶香软饼怎么做
“这是一款快速软饼，适合早餐，午餐和晚餐，上班族，此饼味道奶香中带有香蕉的气味，口感软软的，喜欢的看看：”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（2个）香蕉（1根）辅料奶粉（25克）甜味（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香蕉奶香软饼的做法步骤1、准备...