![口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单]( "口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 ：
200 瘦肉 ：
100卷心菜 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量香油 ：
适量 醋 ：
适量五香粉 ：
适量 具体步骤
![口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.卷心菜洗净切丝。
![口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.黄瓜去皮洗净，切丝。
3.瘦肉切丝。
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4.锅中放入油，烧至七成热时，放入肉丝，煸炒三分钟，放入适量的酱油、五香粉、盐调味。再煸炒至肉丝熟透。
![口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单 第5张]( "口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单 第5张")
5.将黄瓜和卷心菜放在盘中。
![口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单 第6张]( "口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单 第6张")
6.倒上适量的醋和香油。
![口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单 第7张]( "口感丰富的卷心菜拌黄瓜怎么做好吃又简单 第7张")
7.淋上炒好的肉丝。
烹饪技巧
1：肉丝里已经有盐和酱油，拌的时候放少许醋和香油就可以，再放盐就会过咸了。
