自家烤馒头怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

馒头在我们的生活中经常以早餐的形式出现，馒头的吃法多种多样，可以蒸着吃，烤着吃，炸着吃，蒸是最为普遍的，而油炸会很油腻，所以很多朋友都会选择自家烤馒头，即不油腻，又不单一，吃起来有烤的清香，这算是对馒头的一种创新性吃法，深受大众喜爱。

主料

面粉 ：500

辅料

干酵母 ：适量

具体步骤

1.面粉加入干酵母和成面团，醒发。

2.分成大小均匀的剂子，反复揉制

3.上锅蒸15分钟后取出

4.放入微波炉，上火5分钟即可

烹饪技巧

馒头面胚要反复的揉才有咬头儿