关于干鱿煲的餐饮精选

食材明细主料鱼头（适量）干鱿（1个）鱼泡（适量）辅料姜片（适量）冬菜（适量）香芹末（适量）香菜末（适量）调料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头干鱿煲粥的做法步骤1、砂锅放入洗净的珍珠米，加入开水搅拌一下米。2、加入...

“比咸鱼茄子煲更鲜甜！”食材明细主料鱿鱼干（适量）葱（适量）辅料辣椒（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼干茄子煲的做法步骤1、鱿鱼干用清水泡2个小时2、鱿鱼干切小条3、茄子用盐擦洗表面后切条，不用去皮4、配料：葱段，...

“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清...

“有时一大早起来就要和老公上工地去巡视，不过还是先把孩子送到幼儿园起。一到工地就是一上午，经常都是到回家吃饭时间，都来不着急做什么好吃的，都是随便炒两个小菜下饭。不上工地的还是比较少，不过不上工地的时候就有时间...

食材明细主料鱿鱼（适量）虾仁（适量）卤水豆腐（适量）小油菜（适量）辅料调料油（适量（或色拉油））盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼虾仁煲的做法步骤1、鱿鱼治净、去黑皮、切块，入水汆烫2、豆腐切片3、豆腐切片4、虾仁治净去肠...

食材明细主料糯米（适量）腊肠（适量）干鱿鱼（适量）辅料青豆（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肠干鱿糯米饭的做法步骤1、糯米提前用清水稍微浸泡一下。2、剥出的青豆洗净...

可以。大鱿鱼干在煲汤之前，是需要用清水浸泡一段时间的，这样做的目的是可以让大鱿鱼干的熟透时间更短，也能够有效去除大鱿鱼干表面的脏污。大鱿鱼干在煲汤时，建议冷水下锅，可以用来煲大鱿鱼干排骨汤，也可以用来做大鱿鱼干鸡...

“鲜甜好喝的汤品，春笋正是时令，很鲜美。”食材明细主料春笋（1个约500克）海螺罐头（半罐）干鱿鱼（2个）辅料青蒜（2棵）盐（少许）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海螺干鱿鱼煲春笋汤的做法步骤1、春笋去壳切片，冷水起焯水后捞出来备用...

“古人云，食色性也！那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望，我想非圣即贤。”食材明细主料大白菜（适量）北豆腐（适量）鱿鱼须（适量）粉丝（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）干红辣椒（适量）配料猪骨味浓汤宝（适量...

“白萝卜煲干鱿鱼，汤非常鲜，口味清淡的无需加盐也可以的！喜欢浓汤的可以煲的更久一点！成品图呈上了清淡一点的和浓汤的效果图！”食材明细主料白萝卜（1个）干鱿鱼（1个）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时...

“啫啫煲，原谅我输了三四次拼音才把你名字打对……听闻这取名源自烹饪过程中的“嗞嗞”作响，粤语发音就是“啫啫”，一看就是没在广州吃过。啫啫煲最早出现在上世纪八十年代的广州大排档，讲究的是中华料理对于火候极致般的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天突然想吃茄子，因为好久好久没吃了，夏天这么炎热，也想不到吃什么好。就去市场买了点茄子，打算做一个鱿鱼干茄子煲。鱿鱼干茄子煲做法十分的简单，操作也...

“人的口味还真是多变突然想喝什么都不放的白粥，连喝了两顿突然又想吃重口味的菜菜还好冰箱里永远都备着食材解冻完随便做了个煲，吃的好满足。”食材明细主料鱿鱼（一个）藕（半个）辅料青椒（两个）洋葱（四分之一个）生抽（半勺）蚝油（半勺...

“非常好吃的一道砂锅菜，个人觉得砂锅菜里的素菜也是极好吃的，酱香味浓，非常下饭。瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，所以叫做啫啫煲”食材明细主料鱿鱼（1条）胡萝卜（半根）西芹（100g）辅料洋葱（适量）大葱（适量）青椒（适量）蚝油（...

食材明细主料鱿鱼干（适量）猪前腿肉（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼干煲瘦肉的做法步骤1、鱿鱼干用清水提前泡发好洗净，剪成小块备用。2、猪肉洗净切成块状，姜片备用。3、把食材...

食材明细主料白萝卜（1个）小干鱿（2个）龙骨（400g）辅料香菜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白萝卜煲干鱿龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后清洗干净。2、干鱿洗净切块。3、白萝卜...

食材明细主料鱿鱼（2条）粉丝（2小扎）辅料蒜（适量）红椒（适量）葱花（适量）调料油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）清水（一碗）蒜香（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼粉丝煲的做法步骤1、粉丝。2、鱿鱼处理干净。3、切成手指宽度大...

食材明细主料小管鱿鱼（8个）辅料生姜（适量）蒜头（适量）洋葱（适量）香葱（适量）芹菜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小管鱿鱼煲的做法步骤1、小管鱿鱼去除里面的墨囊后洗净备用。2、洋葱洗净切块，生姜切...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料肉末（适量）干贝（适量）干鱿鱼（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄瓜酿煲干贝鱿鱼丝汤的做法步骤1、绞碎的前腿肉加油，盐，鸡精调味，黄瓜去皮挖空切段。2、黄瓜酿入肉末。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱿鱼干茄子煲是一道美味的家常菜，相信大家听名字就会觉得味道诱人把，用鱿鱼来烹饪茄子，使色泽饱和，由于和茄子的味道互相渗透，特别下饭，这道菜一定适合你，朋...

食材明细主料干鱿鱼（适量）豆腐（适量）辅料红椒丝（适量）葱（适量）香菜（适量）蒜茸（适量）姜片（适量）配料虾酱（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）酒（适量）海鲜酱油（适量）麻油（适量）色拉油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱鱿鱼...

“家人在乡下拿回来的正宗阳山麻笋给我尝尝！”食材明细主料麻笋（300g）鱿鱼须（3个）桂林米粉（300g）辅料腐竹干（50g）酸笋（50g）调料姜（3块）陈醋（3匙）白醋（2匙）炸花生干（60颗）蚝油（3匙）花生油（3匙）酱油（2匙）料酒（3匙）盐（1匙）麻油（1匙）微辣（口味）焖（工艺）半小时...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）电饭煲烤鱿鱼的做法步骤1、干鱿鱼泡发切花刀2、切大片备用3、加入姜丝胡椒粉生抽盐糖油拌匀4、腌制半小时5、...

晒干的鱿鱼干很多人都把它作为一种休闲小零食来吃，殊不知这个鱿鱼干其实还可以有其他的吃法。那么鲜美的鱿鱼干可以煲汤吗？还有哪些吃法呢？一起来了解一下。一、鱿鱼干可以煲汤吗晒干的鱿鱼干其实是可以用来煲汤的，而且用...

“过年大家都是吃大鱼大肉比较多。炖菜呢，大家也喜欢炖点鸡呀鱼啊，排骨啊，猪蹄儿啊。今天做的这道带海鲜味的鱿鱼汤，清爽可口。有着淡淡的海鲜味。大家不妨一试。大家都知道做海鲜的重点就是原汁原味。所以这道菜的调料材...