枸杞切片吐司的做法 枸杞切片吐司怎么做

“枸杞具有很高的营养价值和药用价值，食用方法最多的莫过于用来煲汤了。其实用枸杞做面食也很不错的，金黄灿灿的色泽，和南瓜好有一比，既养眼又养生。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

枸杞切片吐司的做法步骤

• 1、枸杞加水入料理机打碎

• 2、倒入面包桶内

• 3、倒玉米油、盐和糖分别放对角处，加面粉、酵母粉

• 4、开启和面程序和成面团饧发

• 5、将饧发好的面团取出放面板上

• 6、平均分成6等份

• 7、排气滚圆，可以很清楚的看见面团上的枸杞渣

• 8、取3个面团分别搓成长条状

• 9、编成辫子形状

• 10、另外3个面团也编成辫子形状，全部放到吐司盒里二发

• 11、二发结束

• 12、表面刷蛋液，再撒少许白芝麻

• 13、提前预热烤箱190度，将吐司盒送入烤箱中层烤40分钟

• 14、烤制时间结束，取出吐司倒烤网上晾凉，即可切片食用

小窍门

枸杞加水打成汁后，即可以直接用，也可以过滤出枸杞渣，随个人喜好而定。