板栗燕麦粥的做法 【山东】板栗燕麦粥 板栗燕麦粥怎么做

“板栗有“干果之王”的美称。板栗味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，被称为“耐饥抗寒食品”。板栗燕麦粥有增强抵抗力、抗衰老养颜的功效。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

板栗燕麦粥的做法步骤

• 1、板栗洗净用剪刀剪出小口

• 2、用小刀顺着小口伸进去将外壳去掉

• 3、去掉外壳的样子

• 4、用刮皮刀刮去内皮

• 5、冲洗干净

• 6、大米和燕麦淘洗干净

• 7、将大米、燕麦和板栗一起倒入锅中，大火烧开转小火熬煮至汤汁浓稠即可

• 8、成品图

• 9、成品图

小窍门

板栗去皮麻烦些，要小心不要划破手，如果嫌麻烦，可以直接用烤好的板栗；只不过不如生的煮出来口感好。大米和水的用量可以根据人数的多少相应调整。