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紫薯南瓜开花馒头怎么做好吃又简单

紫薯南瓜开花馒头怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉1000
南瓜 :400
紫薯600

辅料

温水 :适量
酵母粉 :10
泡打粉 :10

具体步骤

紫薯南瓜开花馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.材料:紫薯同南瓜,上锅蒸熟

紫薯南瓜开花馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.紫薯去皮后加酵母粉,泡打粉,面粉,温水和成面团,待发酵

紫薯南瓜开花馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.南瓜不需加水,放入酵母粉,泡打粉面粉活面,待发酵

紫薯南瓜开花馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵后的紫薯南瓜,拿一块擀开,紫色比黄色擀开点

紫薯南瓜开花馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.南瓜面放上紫薯面上边

紫薯南瓜开花馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.像右边,包包子一样褶齐口,再像左边倒过来

紫薯南瓜开花馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.用剪刀煎个十字

紫薯南瓜开花馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.水开了,蒸二十分钟

烹饪技巧

1蒸熟后的紫薯,南瓜,去皮,压碎,待温度下降2紫薯加水活面,南瓜不需另加水加面

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