紫薯南瓜馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

紫薯 ：适量
南瓜 ：适量
面粉 ：适量

辅料

酵母粉 ：适量
白糖 ：适量
牛奶 ：适量

具体步骤

1. 南瓜、紫薯去皮切片蒸熟压成泥。分别加入面粉，酵母分、白糖，紫薯干的话加牛奶稀释。

2. 充分和匀后厚醒发至原体积2倍大。

3. 取出南瓜面团，再揉，把气泡挤出去，切成小剂子檊成包子皮。

4. 紫薯面团揉匀，切出一个一个的小球。

5. 把紫薯球包入南瓜面皮中，放入模具。

6. 冷水放入，二次醒发15分钟后开大火，蒸20分钟即可。

烹饪技巧

我偷懒用了模具，也可以自己创意做喜欢的样子^~^