准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟今天去集市上看到有新鲜的海鱼卖,于是想着买一点回来吃,我很喜欢吃海鲜,衷爱各种海产品,也很喜欢做各种海产品,美味的油煎沙尖鱼做法简单,味道鲜美,十分适合在家尝试着做,沙尖鱼肉质鲜美,雪白细腻,吃起来带着一股海鱼独有的鲜味,十分美味。
主料
沙尖鱼 :
450 辅料
葱花 :
适量料酒 :
适量盐 :
适量 具体步骤
沙尖鱼去掉内脏清洗干净,用半小勺盐拌匀腌一会,控干水份。
准备料酒、葱花
锅热加入适量的食用油,摆入沙尖鱼中小火煎。
煎至两面金黄色,撒入料酒去腥鱼。
收一下水份
撒入葱花焗出香味即可出锅
成品
成品