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蕃茄排骨粥怎么做好吃又简单

蕃茄排骨粥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

排骨8两
蕃茄 :2个
水 :12杯
米 :1杯
盐 :1/2小匙
鸡粉 :1小匙

辅料

具体步骤

1. 排骨洗净,切块,以滚水汆烫一下即捞起来;蕃茄用开水稍微煮一下约2分钟,至外皮裂开即可剥去外皮,再将蕃茄分别切成8瓣备用。

2. 取一深锅,倒入12杯水,以大火煮开后放入洗净的米,转小火一边搅一边煮约20分钟,再放入作法1的排骨继续煮30分钟,然后放入作法1的蕃茄煮20分钟,最后与所有调味料拌匀即可。