家常四喜蔬菜条怎么做好吃又简单
四喜蔬菜条是家中常备的一道炒菜。将土豆、红椒、莴苣、鸡腿菇4种营养美味的菜混合在一起，色彩缤纷，鲜美爽口。土豆中含有丰富的膳食纤维有利于疏通肠道，红椒能有效预防心血管疾病，改善雀斑。莴苣能有效预防贫血，鸡腿菇是营养价值丰富的菌类。清脆爽口的搭配着鲜香美味实在是绝配。
主料
土豆 ：75红椒 ：30
莴笋 ：100
鸡腿菇 ：30
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鲜酱油 ：适量
白砂糖 ：适量
具体步骤
莴笋、鸡腿菇收拾干净
土豆、莴笋去皮
四喜蔬菜条的做法步骤55.土豆、莴笋去皮和红椒、鸡腿菇均切条。
油锅烧热，下鸡腿菇条爆香。
下土豆条，下盐加少量水，焖一下。
下莴笋、红椒条炒一下。
下鲜酱油、翻炒，下白砂糖，翻匀。
出锅装盘上桌即可。
