驴肉芹菜水饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

驴肉芹菜水饺口味鲜美，营养较高对人体有极大好处，芹菜可以降低体内的血压，增强人体免疫力，多吃芹菜可以维持人体的生理系统，芹菜也有解暑降火治疗失眠等作用，它与驴肉一起做出来的水饺当然也是赞不绝口可谓是人间美味。

主料

面粉 ：500g
鸡蛋 ：1个
驴肉 ：300g
芹菜 ：300g

辅料

盐 ：适量
五香粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.称量好面粉放入搅拌桶，在面粉中磕入一个鸡蛋

2.倒入适量清水，将面粉揉成光滑面团

3.芹菜洗净，切碎

4.驴肉搅成肉糜，倒入适量酱油腌制一会儿

5.将切碎的芹菜放入

6.加入适量盐

7.加入适量油

8.加入适量五香粉

9.搅拌均匀成为馅料

10.面团擀成均匀的水饺皮

11. 包入调好的馅料

烹饪技巧

芹菜切碎后可以放入适量食盐，捏一捏出来的水。