好吃的藕馅包子的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

这道藕馅包子的做法的做法其实有很多，就我会的或者我妈妈会的都有好几种，每个人做的菜都会有他自己的味道和风格，但这几种都还不错，接下来我介绍一种制作方法给大家，大家可以自己去尝试一下，我个人觉得味道还是很不错的，很合我的胃口，很不错。

主料

猪肉， ：500g
中筋面粉 ：1000g
莲藕， ：250g

辅料

孝母粉 ： 五克
糖 ：十克
小葱 ：两段
料酒 ：少量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

800克面粉装入盆中，加入3～ 4克的发孝粉拌均,然后逐渐加入温水进行合面至不沾手，揉面均匀后盖上盖发酵至一倍大。

二，肉打成肉末，莲藕切成丁状与肉未拌匀加入调料，盐、鸡精、葱未、料酒、酱油，等，拌匀。

发酵好的面进行揉面排气，揉成长条分成小份，将小份面弄成中间厚边薄的圆形，包入馅

包好的包子放置10分钟后入锅蒸15分钟后就可以吃了