准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟可口的香菇年糕汤使用年糕以及香菇作为主要的原材料加工制作而成的,香菇是一种在日常生活中经常能够吃到的菌类食材,味道鲜香可口,口感软糯,年糕则是南方人比较喜欢吃的食物,用糯米做成的年糕味道香甜,两种食材结合一起美味可口。
主料
香菇 :
适量 年糕 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
锅里倒入适量油烧热后倒入香菇和银耳翻炒片刻,加入适量盐和酱油了,搅拌均匀后加入适量清水煮沸,香菇和银耳要煮才会熟。
水煮开后加入洗过的年糕条,把年糕煮熟,多煮一会儿。
年糕煮熟后加入生菜,菜熟即可。