美味酸菜炒肉卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

酸菜特有的风味，搭配着细嫩可口的五花肉和虾肉一点烹饪，风味独特又美妙。一点制作方法简单快捷的酸菜炒肉卷让人格外喜爱，清脆酸爽的口感让人回味无穷，搭配着香喷喷的米饭食用更是美不胜收。那么喜爱美食的你是不是也想试试了呢？

主料

酸菜 ：100
五花肉 ：200
虾 ：100

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

五花肉剁馅，虾剁馅、葱切碎、鸡蛋打碎，加入淀粉、葱末、精盐，搅匀待用。

切酸菜，抹上肉馅，卷成卷摆盘，最后入锅用旺火蒸10分钟左右，肉馅熟了就可以了。