美味的莲藕片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

藕是我们都吃过的，它的口感脆脆的，每次吃的时候如果切的很厚，就感觉要煮很久的样子，但是我们还是很喜爱它，而且藕吃起来也有甘甜的味道，还会拉丝出来，小时候觉得很有趣，然后买了点藕做莲藕片，这是一道很简单很普通的菜，但是很好吃。

主料

五花肉 ：100
莲藕 ：300

辅料

料酒 ：适量
花生油 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
味椒盐 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.把五花肉，切成肉饼！

2.然后把肉饼调味！一定加入蚝油，????

3.将莲藕，去皮！

4.将莲藕切片，尽量切簿些。不是很难熟！

5.莲藕片上肉！！

6.起油锅，尽量耐些煎出来，才有焦焦的感觉！

7.莲藕片，两边煎一下。自然开一些生粉水，加入少量生抽。打个欠！

8.成品出炉！！

烹饪技巧

无