营养健康的素炒豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豇豆 ：100

辅料

干辣椒 ：少许
盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.豇豆洗净，切成四公分长的小段

2.豇豆段过开水烫熟

3.干辣椒炝锅下豇豆翻炒

4.放少许眼，淋上适量酱油，起锅即可

烹饪技巧

豇豆是初夏的好吃，到了盛夏就有些老了，买的时候一定要看清楚，买到老豇豆很难吃~~