美味吉祥彩丁怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:31分钟

给大家介绍一道由玉米胡萝卜搭配火腿烹饪而成的菜肴，吉祥彩丁 这道菜肴的食材是很常见的，但是食材的颜色却是不同的。其中火腿给菜肴带来香味，让这道菜增添香味，玉米胡萝卜让这道菜口感增添不少，吃起来让人在口感上有不少的体验。

主料

火腿 ：适量

辅料

玉米 ：适量

具体步骤

先把胡萝卜，杏鲍菇，青椒切丁；玉米剥成粒。

胡萝卜，杏鲍菇汆水2分钟，去除腥味。

鸡蛋打散，平底锅倒一点油，鸡蛋倒进去，感觉要成饼状，立马用筷子搅拌盛起，让它保持嫩嫩的口感。

锅里倒油，放入瘦肉，玉米炒香，然后倒入胡萝卜，杏鲍菇炒，加入盐，糖，胡椒粉，酱油。