美味银鱼鸡蛋粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

银鱼鸡蛋粥？好喝的不一样的银鱼鸡蛋粥是个不错的选择。银鱼本身富含营养，而香米则浓稠更加鲜美，一丝丝特属于木耳。用来煮成粥又比较容易消化，早餐或者晚餐喝一份嫩美味粥是个不错的享受。里面也可以加一些糖，让甜味更加浓郁，当然还可以加一些别的，这都是随心意的。

主料

银鱼 ：50
鸡蛋 ：120
米饭 ： 120

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

.小银鱼放入滤网中，在水龙头下冲洗干净。

2.蛋去壳打散。。

3.把调味料（调汤300毫升、酱油10克、盐3克）全部倒入锅中煮开，放入白饭和银鱼，一边煮一边搅拌。

4.煮开后，慢慢洒入蛋液，蛋液半熟时就可以把火熄掉。