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美味的煎焖日本豆腐怎么做好吃又简单

美味的煎焖日本豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

日本豆腐3条
葱 :一条

辅料

蒜米 :适量
盐 :适量

具体步骤

1.热锅下油,将日本豆腐横切1-2厘米厚下锅中小火煎至微黄

2.反面再煎

3.两年微黄时,将豆腐拔开到周围,中间倒一点油中小火,放下葱头和蒜米爆香至微黄,慢慢往里倒适量水,这时候倒进去的水呈奶白色,加适量盐

焖得差不多是把葱条放进去放出香气,出锅。