美味香菇鸡肉丸怎么做好吃又简单
这是一道营养价值极为丰富的家常菜肴香菇鸡肉丸，丸子Q弹爽口让人回味无穷。而且制作工艺也是简单容易操作的，所以喜爱美食的朋友绝对不用担心不会做。搭配着一杯鲜榨果汁食用风味独特又美妙无比，喜爱美食的你是不是也想自己在家动手尝试一下？
主料
香菇 ：200鸡肉 ：300
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
油 ：适量
具体步骤
鸡肉洗净剁碎，也可以拿机器绞碎，香菇胡萝卜洗干净，胡萝卜很大，我只用了一点点，十几片
.鸡肉香菇胡萝卜混一起，再切一点儿葱末加入，加入一勺淀粉，一勺生抽，一勺香油，盐少许，一个鸡蛋清，搅拌均匀
做成丸子，直接放水里煮，比较容易熟，大概五六分钟就ok了，出锅时加点青菜，搞定啦！本人做的时候喜欢做多一点，煮到五成熟，放冰箱速冻里，要吃的时候取出来，很方便的。
