简单的鱼糕炒青瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

青瓜又有黄瓜和胡瓜之称，地域不一样称谓也就有所区别，青瓜是人们非常熟悉的一种食材，营养价值也非常高，用途也很多，很多女孩子用于面膜等。青瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血压等多种功效，还是减肥的圣品，简单的鱼糕炒青瓜非常好吃，很受女孩纸和减肥人士欢迎。

主料

鱼糕 ：100
青瓜 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.青瓜一根切皮，不用去的太干净，只是削掉上面的细刺。

2.青瓜和鱼糕都切片，大蒜切片

3.热油爆香蒜片

4.倒入黄瓜翻炒

5.炒至青瓜略熟时放鱼糕

6.入酱油，盐调味

7.最后淋一点醋起锅

烹饪技巧

1、鱼糕是蒸熟过的，所以最后再放。