准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟平时吃豆腐什么的都是直接用肉丸煮豆腐,不然就是鱼头煲豆腐,或者是猪肉煎豆腐,今天打算做一个三椒焖豆腐,五颜六色的一看就是很有食欲的了,所以要是有不能吃辣的宝宝,就把它们当做装饰品就好,其实,甜椒是不辣的,大家可以放心吃。
主料
豆腐 :
3块 青椒 :
适量红椒 :
适量白椒 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
材料准备好。青椒,白椒,红椒,水豆腐
三椒切小丁
卤肉切小片
豆腐切丁
锅中水烧开,倒入豆腐,加少许油。煮开后捞起。
锅中倒油,放红椒和青椒丁,翻炒
加入白辣椒丁,翻炒
放入卤肉翻炒
将豆腐放入,加入生粉,酱油,勾薄茨
调下味道,煮至汤汁稍干即可盛出。