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黑枣南瓜玉米面发糕怎么做好吃又简单

黑枣南瓜玉米面发糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

黑枣中富含钙质、铁质和维生素C,是很有名的中药药材。中医多把黑枣用于补血和调理,对贫血、肝功能不良、脾虚乏力、睡眠质量不好的情况都有一定的疗效,同时多使用黑枣可以增强人体免疫力。南瓜玉米面粗粮发糕,混合了南瓜和玉米的清香甘甜,富含膳食纤维,兼有发糕的松软,能有效促进肠蠕动,是广大便秘患者的福音。在南瓜玉米面发糕中加入黑枣制作的黑枣南瓜玉米面发糕,在口感饮食健康意义上都上升了一个档次。

主料

玉米面 :100
面粉 :50
南瓜 :300
黑枣 :40

辅料

酵母粉 :3

具体步骤

将南瓜洗净去皮后切片放入蒸锅里蒸熟。南瓜用勺子撵成泥状。

将玉米面和面粉搅拌匀,加入南瓜泥。将面粉和南瓜泥搅拌均匀。

再加入提前融化好的酵母粉液搅拌均匀后合成面团。将和好的面团放入6寸的披萨盘内。顺手添加几个黑枣,放入温暖地方进行发酵。

将发酵好的面团放入蒸锅里。盖盖蒸30分钟即可,蒸好后先不要急于开盖,在虚蒸3-5分钟即可取出。