家常菜干五花肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.59W 大中小设置文字大小 准备时间:22分钟 烹饪时间:30分钟主料 五花肉 :500菜干 :200 辅料 姜 :少许糖色 :适量 精盐 :适量 酱油 :适量 具体步骤1. 五花肉清洗干净冷水下锅,等水煮沸后5分钟关火,把猪肉捞起冲洗一下切块备用;菜干要提前泡水半天左右,滤掉水份备用。2. 锅下少许油,下姜爆炒一下;下猪肉炒出油,加精盐、糖色适量开水中火煮10钟左右3. 下菜干翻炒,加少许酱油,中火煮40分钟左右,8.9成熟时可以试味,不够味可以适量加盐;看锅内已收汁就可以起锅。 TAG标签:家常菜 梅菜干五花肉炒茭白 五花肉 好吃 #