蒜苗鲜鱿炒荷兰豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荷兰豆 ：半斤
鲜鱿（小） ：2个

辅料

蒜苗（切段） ：2根
蒜片 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 鲜鱿洗净用刀纵横切花再切成三角形待用

2. 热锅下油，放蒜片，煎至微金黄，再把鲜鱿放进去，兜炒至8成熟，盛起，原锅加油，烧热，放蒜苗，翻炒几下加荷兰豆一起爆炒，加盐和少许的水，不停翻炒至全熟，关火出锅。