补气活血猪心汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟

补气活血猪心汤是一道清补的糖水，烦躁失眠、心悸脾虚气弱的小伙伴宜多喝猪心汤。还有一种说法，以心补心，缺心眼的特别要补补，当然这是没有根据的说辞。厚实有嚼劲的猪心辅以淡淡甜味的枸杞或红枣来煮，清甜可口，营养丰富，科学合理的吃食搭配最重要。

主料

猪心 ：350

辅料

党参 ：适量
黄芪 ：适量
当归 ：适量
熟地 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

猪心一个，焯水切片

党参，当归，黄芪，熟地。清水洗净

砂锅注入半锅水，放入猪心，药材，生姜两片。大火煮开转小火炖2个小时

这是炖好的！可以当营养汤喝，也可以加入面条

烹饪技巧

放入适量的水，不要太多也不要放太少；大火煮开后小火慢炖，注意不要把水煮没了