准备时间:
30分钟 烹饪时间:
60分钟祛湿补气的土茯苓猪心汤最适合潮湿温热的广东地区,土茯苓解暑祛湿利关节,是南方人民生活中不可缺少的食物,而且对老年人的关节疼痛有很大的作用。猪心,舒筋活络健脾化湿,是滋补的佳品。潮湿多雨的南方最适合祛湿补气的菜品。祛湿补气的土茯苓猪心汤是最佳选择。
主料
土茯苓 :
适量 猪心 :
适量薏仁 :
若干 辅料
盐 :
若干水 :
若干 具体步骤
准备一个猪心对半剖开,冲洗掉血水。
土茯苓洗净切片
薏仁洗净浸泡一会
土茯苓和薏仁一一入锅
.猪心刀片入锅
入汤锅煲上一小时